Background

Valentín

Na Valentína budeme servírovať špeciálne menu, ktoré vám ulahodí svojimi chuťami.
Menu budeme podávať v utorok 14. februára od 16.00 do 21.00 hod.

 

Prosecco / Hubert nealko

Brulée z kačacej foie gras, pistácie, jablkový kaviár, kváskový chlieb 1,3,7

Bažantie consommé 1,3,7,9


Halibut, karfiolové pyré, baby zelenina, ligurčekový olej 4,7
alebo
Hovädzia sviečkovica „sous vide“, pečená červená repa, zemiakový fondant, demi glace 4,7

Choux au craquelin s ruby mousse a malinami 1,3,7

 

39,90 € / osoba
Rezervácie: 037/381 18 67

 

Alergény:
1. Glutén, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sója, 7. Mlieko, 8. Orechy, 9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sézam, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše