Prosecco / Nealko sekt
❤️
Paté z vykŕmenej kačacej pečene, kandizované ovocie, gel z dezertného vína, brioška 1,3,7,11
❤️
Chrbát z jeleňa „sous vide“, sušená šunka, pyré z paštrnáku, pečené lieskovce, cviklové brunoise, redukcia z ríbezľového vína 1,7,8,9,10
alebo
Kuracie prsia „Supreme“, cuketovo – karfiolový šalát, rukolová gremoláta, crumble 7,10
❤️
Red velvet srdiečko s vanilkovým moussom a malinovou penou 1,3,7
❤️
55 € / osoba
❤️
Alergény:
1. Glutén, 2. Kôrovce, 3. Vajcia, 4. Ryby, 5. Arašidy, 6. Sója, 7. Mlieko, 8. Orechy, 9. Zeler, 10. Horčica, 11. Sézam, 12. Oxid siričitý a siričitany, 13. Vlčí bôb, 14. Mäkkýše